Dikutip dari buku Cerdas Belajar Biologi untuk Kelas XII oleh Oman Karmana (2007), osmosis merupakan peristiwa perpindahan molekul air (pelarut) melalui membran semipermeabel dari larutan yang berkonsentrasi rendah ke larutan yang berkonsentrasi tinggi. Osmosis juga bisa dikatakan sebagai peristiwa perpindahan molekul pelarut dari larutan yang mempunyai kepekatan tinggi.
Peristiwa osmosis bisa ditemukan pada sel. Apabila konsentrasi larutan di luar sel lebih rendah daripada larutan di dalam sel, artinya sel berada dalam larutan hipotonik. Sedangkan saat konsentrasi larutan di luar sel lebih tinggi dibandingkan larutan di dalam sel, artinya sel berada dalam larutan hipertonik.
Mekanisme osmosis yang terjadi pada sel hewan bisa dipengaruhi oleh konsentrasi zat pelarut di dalam sel. Saat dalam kondisi isotonis atau konsentrasi zat pelarut di dalam dan di luar tidak seimbang, maka tidak akan ada peristiwa osmosis di dalamnya.
No responses yet